Rezepte

Thymian Pesto

image_pdfimage_print
Beurteile den Artikel

Thymian Pesto

Zutaten für 4 Portionen:

  • 3EL Thymianblättchen
  • 1/2 Bund Petersilie
  • 2 Knoblauchzehen

  • 4 EL Parmesan
  • 2 EL Walnusskerne
  • 6EL Olivenöl
  • Salz und Pfeffer

Zubereitung:

  • Petersilie abspülen und die Blätter abzupfen.
  • Knoblauch grob zerteilen.
  • Parmesan reiben.
  • Alle Zutaten bis auf den Parmesan pürrieren.
  • Den Parmesan unterheben.
  • Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Schreibe einen Kommentar

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert.