Paprika-Tomaten Salat
Zutaten für 4 Portionen:
- 3 Paprika
- 3 Tomaten
- 1 Zwiebel
Bulgur-Beilage
Zutaten für 4 Portionen:
- 250g Bulgur
- 1 kleine Zwiebel
- 1EL Tomatenmark
- 500ml Gemüsebrühe
- Salz, Pfeffer, Olivenöl
Zutaten:
Cashew-Rucola-Pesto
Zutaten für 4 Portionen:
- 300g Pasta(Penne, Fussili)
- 6EL Cashewkerne
Farfalle Arabiata
Zutaten für 4 Portionen:
- 300g Nudeln
- 1 Dose (400g) fein gehackte Tomaten
- 1 Zwiebel
Zutaten für 6 Waffeln: