Zutaten für 4 Personen:

• 500g Hackfleisch
• 500g pürierte Tomaten
• 200g Lasagneplatten
• 200g geriebener (Gouda-)Käse

• 1 große Ziebel
• 1/2 Tube Tomatenmark
• Salz, Pfeffer, Chilliflocken, Knoblauch, Basilikum (getrocknet), Oregano (getrocknet)

Zubereitung:

• Zwiebel würfeln und in der Pfanne glasig dünsten.
• Hackfleisch dazu geben und krümelig braten.
• Das Fleisch mit Salz und Pfeffer würzen.
• Pürierte Tomaten und 200ml Wasser dazu geben.
• Mit Knoblauch, Basilikum und Oregano nach belieben würzen.
• Die halbe Tube Tomatenmark unterrühren.
• Mit Salz, Pfeffer und den Chilliflocken abschmecken.
• Die Soße abwechselnd mit den Lasagneplatten in eine Auflaufform schichten. Dabei mit der Soße beginnen und Soße als letzte Schicht auftragen.
• Mit dem geriebenen Käse die oberste Schicht bedecken.
• Bei 200 Grad im vorgeheizten Backofen ca. 30 Minuten backen.