Zutaten für 6 Waffeln:
- 250 ml Milch
- 2 Eier
- 40g Zucker
- 1 Prise Salz
- 1 Msp. Zitronen - Schale, geriebene oder ein Schuss Zitronensaft
- 180g Mehl
- 1TL Backpulver Zubereitung:
- Alle Zutaten in eine Schüssel geben und mit einem Schneebesen verrühren.
- Die Waffeln portionsweise im Waffeleisen ca. 2-3 Minuten backen. Dazu passt Puderzucker, Zimt und Zucker oder Eis mit heissen Kirschen.
