Zutaten:

• 1/2 Becher Ricotta
• 1Tl Tomatenmark
• 1EL Milch

• 2El frische Kräuter
• Tabasco oder Cayennepfeffer
• Salz und Pfeffer Zubereitung:
• Ricotta mit Tomatenmark und Milch verrühren.
• Mit Gewürzen pikant abschmecken. Dazu passt frisches Gemüse, wie Paprika oder Möhren, zum dippen.