Schnell zubereitet ist der Spaghettisalat die exotische Beilage zum Grillen.

Zutaten:

• 500g Spaghetti
• 3 große Frühlingszwiebeln
• 2 Paprika
• 250g gekochten Schinken
• Saft einer 1/2 Zitrone
• Olivenöl
• 2EL Sesamöl
• Sojasoße
• Chinagewürz
• Salz und Pfeffer

Zubereitung:

• Spaghetti kochen.
• Gemüse und Schinken klein schneiden.

• Die Spaghetti mit Olivenöl, Sesamöl , Sojasoße, Zitronensaft, etwas Chinagewürz, Salz und Pfeffer verrühren.
• Gemüse und Schinken hinzugeben und vermengen.

• Das ganze einige Stunden ruhen lassen und vor dem Servieren abschmecken.