Schnell zubereitet ist der Spaghettisalat die exotische Beilage zum Grillen.
Zutaten:
- 500g Spaghetti
- 3 große Frühlingszwiebeln
- 2 Paprika
- 250g gekochten Schinken
- Saft einer 1/2 Zitrone
- Olivenöl
- 2EL Sesamöl
- Sojasoße
- Chinagewürz
- Salz und Pfeffer
Zubereitung:
- Spaghetti kochen.
- Gemüse und Schinken klein schneiden.
- Die Spaghetti mit Olivenöl, Sesamöl , Sojasoße, Zitronensaft, etwas Chinagewürz, Salz und Pfeffer verrühren.
- Gemüse und Schinken hinzugeben und vermengen.
- Das ganze einige Stunden ruhen lassen und vor dem Servieren abschmecken.