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Andi’s gebrannte Mandeln

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Andi’s gebrannte Mandeln
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Zutaten:

  • 200g Mandeln
  • 200g Zucker
  • 200ml Wasser
  • 1Tl Zimt


Zubereitung:

  • Mandeln, Zucker, Wasser und den Zimt in eine Pfanne geben und kochen bis das Wasser verkocht ist und kein Wasserdamp mehr aufsteigt.
  • Mandel auf ein Backblech mit Backpapier geben und mit zwei Gabeln so gut es geht auseinander ziehen.

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