Zutaten:
- 200g Mandeln
- 200g Zucker
- 200ml Wasser
- 1Tl Zimt
Zubereitung:
- Mandeln, Zucker, Wasser und den Zimt in eine Pfanne geben und kochen bis das Wasser verkocht ist und kein Wasserdamp mehr aufsteigt.
- Mandel auf ein Backblech mit Backpapier geben und mit zwei Gabeln so gut es geht auseinander ziehen.