Rezepte

Klassisches cremiges Hummus

Hummus ist der Klassiker der levantinischen Küche: proteinreich, gesund und in weniger als 10 Minuten selbstgemacht. Ob als Dip für frisches Fladenbrot, Beilage zu Grillgemüse oder Aufstrich für Sandwiches – dieses Rezept liefert die perfekte Balance aus nussigem Tahin, feiner Säure und orientalischen Gewürzen.

Rezepte

Proteinreicher Karotten-Käse-Fladen

Dieses Rezept ist eine ideale, darmfreundliche und proteinreiche Alternative zu herkömmlichen Teigfladen oder Pizza. Es ist unglaublich einfach zuzubereiten und kommt mit nur wenigen, simplen Zutaten aus.

Italienische Hähnchenbrust

Ein italienischer Klassiker der nach Urlaub schmeckt.

Baguette

Nach französischen original Rezept**

Andreas Weihnachtsgans

Mit kurzer Vorbereitungszeit einen Hit am Weihnachtsbaum.

Weihnachtliches Rotkohl

Traditionell zu weihnachtlichen Fleischgerichten. **